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Aliter : recipe budellum bene lotum cum aqua calida et sale.
Et si uolueris, potes simul ponere bonas species puluerizatas, et pulueriza cum istis super cissorium.
Et abiecta aqua, frige cum oleo uel lardo et sale.For salope sex gratuit the introduction, the apparatus and all editorial matter, please see the printed Mulon version.Sopas gallicanas post modum, recipe pisa predicta et pone ad coquendum cum alia aqua tepida.Pone pisa perbullita et colata in brodio caponis uel aliarum carnium; et si uis colorare, potes facere cum safrano et ouis.In medio istorum, pone unum ioculatorem uel plures, tenentes uiellam uel quecumque instrumenta uolueris.Deinde, habeas de semine cenapi quantum uolueris et pone parum de musto ad mollificandum.Et si non habentur amigdale, spissetur brodium cum uitellis ouorum.Deinde, grano risi accepto et loto fortiter, fac eum bulliri semel.
De torta aliter facta : recipe.XII.
Postea, pone ad coquendum in furno et caue a fumo.
Et cum fuerit bene coctum, suppone zucaram.Si uis caulles albos bene parare, monda tursones eorum, ita quod de frondibus nihil remaneat; et dum olla cum aqua super ignem bullierit, pone intus tursones siue albedinem caullium scilicet cum aqua predicta, et apposita ibi echange moto contre voiture occasion belgique albedine feniculi, fac tantum bullire, quod sint spissi.Et distempera cum succo lomiarum uel mali granati simul cum croco.Postea, cum decoctum fuerit competenter, remoto ab igne, zucaram super adde.De scapeta piscium : ad scabetiam, recipe piscem bene lotum, sicut decet, et cum oleo habundanti frige.

Et si in eisdem addideris petrosillum et alias herbas odoriferas, potes facere rauiolas uirides.
Libro B (from "Due Libri di Cucina Ingemar Boström (ed.).
Talia oua dicuntur crispata.


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